KLEINE sizilianische Navel-Orangen zum Entsaften

Orangen zum Entsaften (klein) Kal. 8

Orangen Sizilianische Navels, die am Tag vor dem Versand geerntet werden, werden innerhalb von 48 Stunden geliefert. Sie sind Nicht behandeln Die Sorte Washington Navel zeichnet sich durch kleine, sehr saftige und aromatische Früchte aus. Diese kleinen Orangen eignen sich hervorragend zum Entsaften und zur Herstellung köstlicher Säfte für die ganze Familie.

• Packungen mit 9, 14, 19 und 28 kg
• Stabile Kartons, geeignet für den Express-Kurierversand
• Unbehandelte Orangen
• Kleines Kaliber

Schnelles Rezept – Orangenhähnchen

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut
• 4 Ribera DOP Orangen
• 1/4 Tasse Mehl
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
• 1 rote Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/2 Tasse Hühnerbrühe
• 2 Esslöffel Honig
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Gehackte frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen:

1. Zubereitung der Ribera-Orangen:
   • Den Saft von zwei Ribera-Orangen auspressen und die anderen beiden Orangen in dünne Scheiben schneiden. Saft und Scheiben beiseite stellen.
2. Hähnchen panieren:
   • Das Mehl in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
   • Die Hähnchenbrüste gleichmäßig mit dem gewürzten Mehl bedecken und überschüssiges Mehl abschütteln.
3. Zubereitung des Hähnchens:
   • Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
   • Braten Sie die panierten Hähnchenbrüste etwa 4–5 Minuten pro Seite oder bis sie goldbraun und durchgegart sind.
   • Nehmen Sie das Huhn aus der Pfanne und legen Sie es beiseite.
4. Zubereitung der Ribera-Orangensauce:
   • Geben Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in dieselbe Pfanne. Braten Sie sie 2–3 Minuten lang an, oder bis sie glasig sind.
5. Ribera-Orangensaft hinzufügen:
   • Gießen Sie den zuvor gepressten Ribera-Orangensaft mit der Zwiebel und dem Knoblauch in die Pfanne.
   • Fügen Sie auch die Hühnerbrühe und den Honig hinzu.
   • Gut verrühren und zum Kochen bringen.
6. Reduzieren und Zusammenbauen:
   • Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Sauce etwa 5–7 Minuten köcheln oder bis sie leicht reduziert ist.
   • Geben Sie das Huhn zurück in die Pfanne und kochen Sie es etwa 5 Minuten lang in der Sauce, damit es die Aromen aufnehmen kann.
7. Aufschlag:
   • Servieren Sie das Ribera Orange Chicken mit den Orangenscheiben obenauf und garnieren Sie es mit gehackter frischer Petersilie.